Siete han sido los premiados durante la Quinta Edición de los “Premios QDEQUESOS”, en sus categorías: A la Carta del Restaurante, A la Tienda Especializada, Al Evento Público del mundo del Queso, A la Persona relevante y a la Organización o entidad destacada.
El Campeonato de los Mejores Quesos de España 2021, GourmetQuesos, clausura una nueva edición nombrando a los mejores quesos del panorama nacional dentro de sus criterios técnicos.
QDEQUESOS organiza el “Primer Concurso de los Mejores Quesos de Madrid”, donde podrán participar todos los quesos elaborados en la Comunidad de Madrid.
La Comunidad de Madrid es rica en productos lácteos, pero sobre todo se refleja en los Quesos. Con importantes propiedades sensoriales y su elaboración mayoritariamente artesana en Madrid, refleja la riqueza de su patrimonio gastronómico.
QDEQUESOS también estuvo presente en el programa de actividades con su charla – cata titulada “Armonías imposibles. Sabores especiales”. Nuestro objetivo era promocionar el mundo del queso y su versatilidad sorprendiendo con combinaciones diferentes de quesos y otros alimentos y bebidas que destacan sus características y potencian los sabores.
#QATA de FEBRERO: Miércoles 19. en LA CASA DEL ABUELO. Quesos La Antigua con Cafés Guilis y Tortas Inés Rosales.
Los Premios fueron creados para dar notoriedad y galardonar la labor de empresas, organismos y personas que hayan contribuido al conocimiento del mundo del Queso.
Los premios tienen una periodicidad anual.
El presidente de “Q de Quesos”, David De Santiago, participó como jurado de los WORLD CHEESE AWARDS 2019, que organiza The Guild of Fine Food, el certamen de quesos más importante del mundo.
Se ha abierto el plazo de inscripción para participar en los Premios ‘Alimentos de España Mejores Quesos del año 2019’
Q de Quesos organiza junto con ICEX España Exportación e Inversiones y la Revista Alimentaria, un seminario en Madrid sobre La internacionalización del sector quesero: retos y oportunidades, que se celebrará el 26 de marzo de 2019.