Un año más Madrid se convierte en la capital del queso. Récord de asistencia: más de 2000 profesionales se dieron cita en la IIª Jornada Q de Quesos. Más de 30 queserías participantes presentando más de 200 quesos. En noviembre, Madrid es la Capital del Queso. La IIª Jornada Q de Quesos logró convocar a[…]
El pasado día 31 de octubre se reunió el Jurado para la concesión de estos Premios que se entregarán el día 6 de noviembre durante la Segunda Jornada QDEQUESOS en Madrid.
GANADERÍA ARANGAS se alzó con el preciado galardón.
El presidente de “Q de Quesos”, David De Santiago, formará parte del jurado que elegirá el “Mejor Queso de Cabrales”. El 27 de agosto se celebrará en Arenas de Cabrales la 47 edición del Certamen de uno de los quesos más reconocidos. Incluirá exposición y demostraciones de elaboración y tras el concurso, en el que[…]
“Q de Quesos” asistió el pasado 29 de junio a la presentación del “Certamen de Queso de Cabrales” en el Restaurante Couzapín de Madrid.
“Q de Quesos” participó como único invitado no italiano en la novena edición de PASSIONE ITALIA organizada por la Cámara de Comercio e Industria Italiana – CCIS – en colaboración con las principales instituciones para la promoción de las excelencias italianas en los sectores gastronómico, de artesanía y turístico. Nos acompañaron en esta gran fiesta,[…]
El pasado 25 mayo “Q de Quesos” participó en las I JORNADAS DE LA CERVEZA ARTESANA PREMIUM- EHYTMD organizadas por la Escuela de Hostelería y Turismo MasterD y Cervezas Premium. Ante un público compuesto por alumnos, periodistas y expertos maridamos quesos asturianos Rebollín Afuega´l Pitu (DOP) de la quesería artesanal Agrovaldés y el queso azul[…]
QdeQuesos visitó la XXXII Feria del Queso de Trujillo que se celebró del 28 de abril hasta el 1 de mayo. Las queserías participantes, repartidas en los 110 stands ubicados en la Plaza Mayor, presentaron más de 500 variedades de este producto.
Gran éxito del Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2017 que se celebró en el Salón de Gourmets. Nuestra enhorabuena al organizador, José Luis Martín, y a su colaborador, Antonio Álvarez.
Q DE QUESOS participó en la semifinal del 8 GourmetQuesos (Campeonato de Los Mejores Quesos de España 2017), que se celebró en la Asociación Madrileña de Empresas de Restauración (AMER), ubicada en la Casa de Campo. Durante dos jornadas el jurado, compuesto por expertos del sector, degustamos y valoramos más de 605 quesos atendiendo a[…]