La Comunidad de Madrid es rica en productos lácteos, pero sobre todo se refleja en los Quesos. Con importantes propiedades sensoriales y su elaboración mayoritariamente artesana en Madrid, refleja la riqueza de su patrimonio gastronómico.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido el ‘Premio Alimentos de España Mejores Quesos, año 2019’ en sus modalidades de ‘Mejor Queso Madurado de Vaca’, ‘Mejor Queso Madurado de Oveja’, ‘Mejor Queso Madurado de Cabra’, ‘Mejor Queso Madurado de Mezcla’ y ‘Mejor Queso Madurado con Mohos o Queso Azul’ y el Premio Especial Alimentos de España al Mejor Queso 2019.
Se ha abierto el plazo de inscripción para participar en los Premios ‘Alimentos de España Mejores Quesos del año 2019’
Los Premios han sido creados para dar notoriedad y galardonar la labor de empresas, organismos y personas que hayan contribuido al conocimiento del mundo del Queso. Estos premios tienen una periodicidad anual.
El pasado 5 de diciembre se reunió el Jurado para la concesión de estos Premios, que se entregarán el próximo martes día 11 de diciembre en el Casino Gran Vía de Madrid.
Segunda Edición de los Premios QDEQUESOS que reconocen la labor por el conocimiento, difusión y homenaje a la cultura del queso
Con estos galardones se reconoce la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles.
Se ha abierto el plazo de inscripción para participar en los Premios ‘Alimentos de España Mejores Quesos del año 2017’