VALENCIA. 9 Y 10 DE NOVIEMBRE 2018
Nuestra IIIª Q de Quesos NOS VAMOS A VALENCIA
Dos jornadas en las que una selección de queserías presentarán sus productos en stands o zonas de degustación con posibilidad de venta.
En NOVIEMBRE celebraremos las IIIª Jornadas “Q de Quesos” en Valencia.
La Jornada “Q de Quesos” vuelve cargada de novedades, incorporaciones y colaboraciones que tienen como objetivo la promoción de las queserías participantes y la búsqueda de nuevas oportunidades de negocio a nivel nacional e internacional.
Invitaremos a medios de comunicación, empresas distribuidoras, mayoristas, tiendas especializadas, profesionales de hostelería, blogueros gastronómicos, periodistas; profesionales especializados en nuevas tendencias; escuelas de hostelería, amantes del mundo del queso, y claro está al consumidor final.
Así mismo se desarrollarán diferentes actividades paralelas coordinadas por José Luis Martín con la participación de expertos sector y chefs de renombre que a través de charlas, ponencias, mesas redondas y showcookings complementarán el evento.
DOS JORNADAS EN EL IMPRESIONANTE «MERCADO DE COLÓN» DE VALENCIA
Para celebrar este evento hemos elegido las instalaciones del “Mercado de Colón” , punto de encuentro gastronómico ubicado en uno de los edificios modernistas más emblemáticos de la ciudad. Contamos además con la inestimable ayuda de José Manuel Manglano, experto quesero y su local gourmet en el mismo Mercado de Colón.
Situada en una de las mayores manzanas del primer ensanche cuenta con unas excelentes comunicaciones y parking privado.
UN SINFÍN DE ACTIVIDADES
Dirigidas al público profesional se celebrarán en un espacio independiente ‘Ricard Camarena Colón’ ubicado en el propio Mercado.
- Mesas de negocios para productores y profesionales. Espacio habilitado para NETWORKING.
- Cata guiada de una selección de productos de las queserías participantes. Características, variedades, maridajes y metodología de la cata.
- Charla sobre Estrategias de Marketing y Comercialización del queso.
- Showcookings: cursos de cocina en vivo donde se realizarán platos elaborados con quesos presentes en las jornadas.
- Elaboración de una Tabla de Quesos. Características y variedades.
- Parejas del Queso. Los mejores maridajes para potenciar los sabores y la experiencia.
- Y mucho más…
Si quieres que tus Quesos y Productos puedan ser comprados y probados por el consumidor final, llegar a los Distribuidores, Tiendas Gourmet, Alimentación y a los Hosteleros: Bares, Restaurantes, Hoteles de Valencia.
Pregúntanos e infórmate de las nuevas acciones relacionadas con el mundo del QUESO.
*De acuerdo con lo establecido en la Ley Orgánica 15/1999 de 13 de diciembre de Protección de Datos de Carácter Personal, le informamos que los datos que figuran en esta comunicación están incluidos en un fichero propiedad de Q DE QUESOS y están incorporados en un fichero registrado en la Agencia Española de Protección de Datos, con la finalidad de invitarle a próximos eventos. Pudiendo ejercer en cualquier momento, sus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición al tratamiento de datos, y dirigiéndose a la siguiente dirección: Ctra. Fuencarral, 44 Ed. 8 Of. 52 28108 Alcobendas (Madrid).
Q DE QUESOS es una Asociación sin ánimo de lucro, inscrita en el Registro Nacional de Asociaciones, Sección 1ª, Número Nacional 611870.