Durante la celebración de la primera edición de la Feria Internacional del Queso FROMAGO,
celebrada en la ciudad de Zamora del 15 al 18 de septiembre, y bajo la marca MADRID ES
QUESO, los quesos y las queserías ganadoras del “Segundo Concurso de los Mejores Quesos de
Madrid” tuvieron presencia directa por medio de una representación, degustando y ofreciendo
sus quesos a los visitantes profesionales y público en general asistente.
Se realizó una presentación oficial antes del comienzo de la Feria, en las instalaciones del Museo
Etnográfico de Castilla y León en la ciudad de Zamora, invitando a los máximos responsables de
la Feria: los Diputados de Agricultura y Ganadería y de Desarrollo Económico de la Diputación
de Zamora, así como otros asistentes de organismos públicos como el presidente de la Cámara
de Comercio de Zamora, los responsables de la Escuela de Industrias Lácteas instalada en la
ciudad, diversos medios de comunicación locales y regionales, periodistas, el sector hotelero y
hostelero de la provincia de Zamora.
Las Queserías presentes en la Feria Fromago fueron: Quesería Los Cantares, Quesería Jaramera
Quesería Marqués de Mendiola, Quesería Peña Rubia y Quesería Vega de San Martín (que el
mismo viernes recibió una distinción de Plata en los prestigiosos Premios CINCHO celebrados y
en Zamora).
Se realizaron durante los 4 días catas de los Quesos junto a otros productos agroalimentarios de
Madrid, con vinos de la bodega Jeromín, con mieles de la empresa Madrid Miel, con chocolates
de la empresa Maykhel, así mismo se celebró una cata oficial el sábado 17 en la zona oficial de
degustación con todos los quesos y productos representados.
Así mismo las queserías tuvieron la oportunidad de reunirse los días 15 y 16 con empresas
comerciales exportadoras de productos queseros invitadas a la Feria, para ofrecer a su público
internacionales los quesos elaborados en la Comunidad de Madrid.
La feria FROMAGO ha sido todo un éxito comercial y de asistencia de público que se celebrará
cada dos años en Zamora.
A las actividades organizadas por QDEQUESOS bajo el paraguas MADRID ES QUESO, acudió
D. Ángel de Oteo Director General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Dirección
General de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda
y Agricultura de la Comunidad de Madrid, patrocinadora de la acción.
Más Información: Pedro Ureña. Teléfono 610 545 099. prensa@qdequesos
