Un año más Madrid se convierte en la capital del queso. Récord de asistencia: más de 2000 profesionales se dieron cita en la IIª Jornada Q de Quesos. Más de 30 queserías participantes presentando más de 200 quesos. En noviembre, Madrid es la Capital del Queso. La IIª Jornada Q de Quesos logró convocar a[…]